○●まるくるだいありー子●○

O型りー子の気まぐれなblogへようこそ♪

大好きな主人との事、
料理・食べ物の事を中心に書いてます☆
結婚を機に、本格的にマクロビごはんしています*

3月からは新天地で農業生活を始めます!
それに伴い2012年3月1日をもってこのブログは閉鎖しました!
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昨日のカレーが余ったらぁ〜♪
 
ライスコロッケにしてみましょう(^-^d‐☆



*家族は見た瞬間『BIGたこ焼きか!?』と言ってました==;

作り方はか〜んたん*

ご飯とカレーを混ぜ混ぜ!

それを手で丸めて、あとはコロッケ作る時と同様。。。

小麦粉→溶き卵→パン粉の順に付けていく。

そして次に、私は揚げずに焼きますd(`・u・´*)

フライパンに少し多めに油をひいてコロコロ焼きます。

全体にこんがり焦げ目が付いたら出来上がり!!

ケチャップかけて、ドライパセリをかけて召し上がれ〜♪


*ご飯とカレーは同量くらい(手でまとめられるくらいになるよう調整)
ベチャベチャするようなら、フライパンで炒めるとイイですよ☆

*どんなカレーでも大丈夫です!

*具は潰しても、そのままゴロゴロでもイイです!

*かけるのはケチャップ以外の物でも可!

* * * *

私は今回、中にチーズINさせました☆

入れるのは、丸める時。

焼きたてならチーズとろりで美味しいですよ(pq´ω`*)


カレーが余ってお困りの方、簡単で美味しいのでゼヒ!!

| MYれしぴ | 21:02 | - | trackbacks(0) |
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