○●まるくるだいありー子●○

O型りー子の気まぐれなblogへようこそ♪

大好きな主人との事、
料理・食べ物の事を中心に書いてます☆
結婚を機に、本格的にマクロビごはんしています*

3月からは新天地で農業生活を始めます!
それに伴い2012年3月1日をもってこのブログは閉鎖しました!
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2012Nen☆

明けまして。。。2012年!

*年末に喪中となってしまい・・・「おめでとう」が言えないのです。

今年もヨロシクお願いいたします(◡‿◡*)



今年は昨年以上に大変な年になるとは思いますが、

夫婦力を合わせて頑張っていこうと思っております。

また、人としてもっと∪長できるよう精進して参りたい!と(`・ω・´)

* * * *

とりあえず・・・今年初ごはんは

おせちモドキ&お雑煮

全部マクロビで作りました〜(○´∀`)ノ゙



喪中で派手にお祝い事が出来ないので、

それとなくおせちっぽいものを作って食べて元日を過ごしました*


・甘くない黒豆煮

・野菜の煮しめ(重ね煮)

・たたきごぼう

・レンコン酢

・くるみの米アメみそがらめ

・栗きんとん(カボチャで♪)

・厚揚げの焼き豚風

・高野豆腐の印籠煮(写真↓↓)



全体の写真だと中が上手く取れていなかったのでピンで(笑)

*ちょっと汚く撮れてて・・・スミマセン

煮汁の滲みた高野豆腐は美味しいですvv



日本人に生まれてよかったと思える瞬間がお正月にはある(笑)

* * * *

本年が皆様にとって良き年になる事を心より願っております☆

管理人:りー子

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